أقراص العيد

(11)

تفقدي سييدتي طريقة عمل أقراص العيد بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، جربيها.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر ودقيق الفرخة وجوز الهند والبايكنغ باودر والفانيليا وجوزة الطيب وخميرة الأمونياك وقشر الليمون الحامض وقشر البرتقال.

  • 2

    أسكبي الزيت وضعي البيض وافركي المكونات ببعضها.

  • 3

    أضيفي الزبدة وتابعي فرك المكونات.

  • 4

    مررّي المزيج على مصفاة لنخله بهدف التخلّص من الكتل المتبقية.

  • 5

    أسكبي الحليب تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

  • 6

    أتركي العجينة ترتاح حوالى الساعة.

  • 7

    خذي كرة متوسطة من العجين وضعيها في القالب الخاص بالأقراص أو في أي قالب متوّفر لديك.

  • 8

    صفّي أقراص العجين في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    أتركي الأقراص حوالى 10 دقائق أو حتى تنضج وتشقرّ.

  • 10

    أخرجي أقراص العيد من الفرن، أتركيها لتبرد تماماً ثمّ قدّميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة التمر بالقشطة

حلى رمضاني لذيذ!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة

البسبوسة حلى القهوة المثالي!

20 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة

حلى قهوة على الأصول!

20 دقيقة
طريقة المعمول الهش بالزبدة

قوامها مثالي!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية