حلوى جوز الهند

(20)

تعرفي على طريقة عمل حلوى جوز الهند بالصور والخطوات وهي وصفة صديقة موقع اطيب طبخة اللذيذة جربيها بنفسك وشاركيها مع ضيوفك الى جانب القهوة او الشاي الساخن

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض مع رشّة ملح ليصبح المزيج رغويّاً.

  • 2

    ضعي الفانيليا ثمّ السكر على دفعات مع الخلط باستمرار ليصبح الميرينغ متماسكاً (بحيث أنّنا إذا قلبنا الطبق لا ينزل الخليط منه).

  • 3

    أضيفي جوز الهند وقلّبي بواسطة السباتولا بخفة شديدة للمحافظة على الهواء داخل الميرينغ (ملاحظة: إذا خرج الهواء من الميرينغ لن تنجح الوصفة).

  • 4

    أدخلي الخليط إلى الثلاجة لمدّة ساعة.

  • 5

    بواسطة ملعقة الايس كريم، شكّلي الخليط على صينية مُغلّفة بورق زبدة.

  • 6

    زييني الكرات بحبة فستق.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الوسط حتى تشقر القاعدة.

  • 8

    شغّلي الفرن من فوق حوالى دقيقة حتى يشقر الوجه.

  • 9

    أخرجي الصينية واتركي فيها الأقراص حتى تبرد تماماً.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة

الكوكيز على اصوله!

20 دقيقة
طريقة كوكيز سهله

هشة ولذيذة!

15 دقيقة
عمل حلى بالبسكويت

مثالي لفصل الصيف!

30 دقيقة
بسكوت دايت بالشوفان

مثالية مع القهوة!

25 دقيقة
طريقة عمل كوكيز في البيت

هشة مرة!

15 دقيقة
طريقة كوكيز مضمونة

كوكيز ناجحة في كل مرة!

20 دقيقة
كوكيز بالزيت

جربوها الان!

10 دقيقة
بسكويت الشوفان بالشوكولاته

طرية جداً!

25 دقيقة
طريقة عمل كوكيز براونيز بخليط الكيك

مناسب مع الحليب والقهوة!

30 دقيقة
كيف اسوي كوكيز بيتي كروكر

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية