الباذنجان المقلي

(21)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الباذنجان المقلي بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قشّري الباذنجان وقطّعيه إلى دوائر ثمّ ضعيه في مصفاة.

  • 2

    أنثري الملح وقلّبي ثمّ أتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخلّصي من سوائل الباذنجان.

  • 3

    حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة واقلي فيه دوائر الباذنجان حتى يتغيّر لونه.

  • 4

    قدّمي الباذنجان المقلي مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
حمص بالزيت الزيتون

الطعم خيالي!

10 دقيقة
عمل طعمية الحمص

ولا اسهل!

30 دقيقة
طريقة عمل الباذنجان في القلاية الهوائية

بأقل كمية زيت ممكنة!

10 دقيقة
طريقة عمل الباذنجان لمرضى السكري

صحية جداً!

10 دقيقة
طريقة السمبوسة الهندية

زينوا سفرتكم بألذ طبق مقبلات!

25 دقيقة
عجينة سولو فرن

لعشاق المعجنات!

40 دقيقة
طريقة صنع كريب مالح

احشوها بالمكونات التي تريدون

10 دقيقة
حمص باللحمة المفرومة

قدموه خلال العزومات!

20 دقيقة
طريقة عمل باذنجان بالطحينه

ولا الذ!

10 دقيقة
ذره في القلايه الهوائيه

بـ 15 دقيقية فقط لا غير!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية