الباذنجان المقلي

(21)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الباذنجان المقلي بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قشّري الباذنجان وقطّعيه إلى دوائر ثمّ ضعيه في مصفاة.

  • 2

    أنثري الملح وقلّبي ثمّ أتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخلّصي من سوائل الباذنجان.

  • 3

    حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة واقلي فيه دوائر الباذنجان حتى يتغيّر لونه.

  • 4

    قدّمي الباذنجان المقلي مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
حمسة باذنجان وحلوم

ولا ألذ!

20 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
ورق عنب مقلي

لا يمكن تخيّل طعمها!

35 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
رولات التوست بالجبن

المقبلات المثالية لأطفالكم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية