عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
الجريش الكذاب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة الجريش الكذاب في المنزل خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة باللحم والشوفان بخطوات سهلة وواضحة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الجريش جيداً حتى تتخلصي من الأتربة والشوائب. صفّيه جيداً واتركيه جانباً.
-
2
في قدر الضغط ضعي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
3
أضيفي الكمون، اللحم، اللبن الزبادي والماء. حرّكي المكونات حتى يغلي اللبن. أضيفي الجريش وقلّبي المكونات حتى تتداخل. إضغطي القدر لساعة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.
-
4
حرّكي الجريش ثمّ أضيفي كوب من الماء. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.
-
5
ضعي الجريش في طبق التقديم. أضيفي السمن على الوجه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
