الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
الرقاق باللحمة المفرومة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة خطوة بخطوة. ان كنت تودين تحضير نوع من المقبلات الشهية والمميزة جربي عمل رقاق باللحم فمكوناته بسيطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
قلبي الخليط من حين لآخر حتى ينضج اللحم. ارفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً.
-
3
ادهني صينية فرن بالقليل من السمنة ثم غمّسي رغيف من خبز الرقاق في مرق اللحم وضعيه في الصينية ثم إدهني وجهه بالقليل من السمنة.
-
4
كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء نصف كمية خبز الرقاق. زيدي خليط اللحم فوق طبقات خبز الرقاق.
-
5
غمّسي رغيف من خبز الرقاق بالمرق وضعيه على وجه اللحم ثم إدهنيه بالقليل من السمنة وكرّري الخطوة حتى انتهاء كمية خبز الرقاق.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يتحمر وجه خبز الرقاق.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
