بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر
البقلاوة بطريقة مبتكرة!
15 دقيقة
الفشار بالمكسرات والكراميل
من مدونة يا سلام كوكينغ، تفقدي سيدتي طريقة عمل فشار بالكراميل والمكسرات بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة سيحبّها الكبار والصغار. لا تترددي أبداً بتجربة هذه الطريقة التي تجدينها فقط على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 135 درجة مئوية.
-
2
في وعاء كبير، ضعي الفشار والمكسرات واخلطي.
-
3
في قدر على نار مرتفعة، ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة.
-
4
أخلطي المكونات جيداً للحصول على مزيج مكرمل (يجب أن تكون حرارتع 118 درجة مئوية، استخدمي ميزان الحرارة الخاص بالمطبخ لمعرفة ذلك).
-
5
أطفئي النار وأضيفي الملح وخلاصة الفانيليا وبيكربونات الصوديوم.
-
6
بواسطة ملعقة خشبيّة، حرّكي المكونات بسرعة.
-
7
أسكبي بخفة وروية الخليط فوق الطبق واخلطي.
-
8
ضعي خليط الفوشار في صينية مغلّفة بورقة زبدة واخلطيه بيديك.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة.
-
10
أخرجي الفشار من الفرن واتركيه يبرد قليلاً ثمّ قدّميه.
نصائح
- يمكنك استخدام أي نوع مكسرات تريدينه.
- لسهرات مع الأصدقاء، جرّبي أيضاً تحضير صلصة الناتشوز الحارة أو رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو. صلصة الناتشوز الحارة رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو
وصفات ذات صلة
