أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
الكبة الحلوة
نقدّم لكم طريقة عمل الكبة الحلوة بالصور والخطوات. وصفة مميزة جدًا وفريدة. هذه الأقراص المحشوة بالمكسرات لا يمكن مقاومتها أبدًا!
تناولها باعتدال لأنها غنية بالسعرات والسكريات، يكفي تناول قطعة صغيرة لتلبية الرغبة بالحلو.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع السميد والدقيق والبايكنغ باودر. نفرك المكونات بالزبدة حتى تتشربها بالكامل.
-
2
نسكب الحليب وماء الزهر. نعجن المكونات جيدًا للحصول على عجينة طريّة.
-
3
نقسم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم. بإصبعنا نصنع فجوة في كل كرة عجين.
-
4
نحشو كلّ كرة بنوع واحد من المكسرات (إمّا فستق حلبي أو جوز) بحسب الذوق. نغلق الفجوة بروية وتأن.
-
5
في قدر، نحمي الكثير من الزيت. نقلّي الكبة المحشوة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
6
نخرج الكبة من الزيت ونضعها في القطر البارد. نزين الكبة بالفستق الحلبي ونقدمها.
نصائح
تناولها باعتدال لأنها غنية بالسعرات والسكريات، يكفي تناول قطعة صغيرة لتلبية الرغبة بالحلو.
معلومات اضافية
الكبة الحلوة هي إحدى الحلويات الشرقية التقليدية التي تجمع بين النكهة الغنية والمذاق التراثي المميز. وتعرف بقوامها الطري وطعمها الحلو المتوازن، وغالبًا ما تقدم في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات. ورغم كونها لذيذة ومشبعة، إلا أنها تُعد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة نسبيًا. أما إذا كنتم تحبون الأطباق المالحة، فجربوا طريقة الكبة المقلية باللحم
وصفات ذات صلة
