بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقة
الكبة الحلوة
تقدّم لك الشيف وسام طريقة عمل الكبة الحلوة بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً وفريدة كما عوّدتنا دائماً الشيف، أقراص الكبة المحشوة بالمكسرات كالفستق الحلبي والجوز. تفقدي الوصفة على موقعنا وجربيها!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السميد والدقيق والبايكنغ باودر.
-
2
إفركي المكونات بالزبدة حتى تتشربها بالكامل.
-
3
أسكبي الحليب وماء الزهر.
-
4
إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة طريّة.
-
5
قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
-
6
بإصبعك إصنعي فجوة في كلّ كرة عجين.
-
7
إحشي كلّ كرة بنوع واحد من المكسرات (إمّا فستق حلبي أو جوز) بحسب الذوق.
-
8
أغلقي الفجوة بروية وتأن.
-
9
في قدر، حمّي الكثير من الزيت.
-
10
قلّي الكبة المحشوة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
11
أخرجي الكبة من الزيت وضعيها في القطر البارد.
-
12
زيّني الكبة بالفستق الحلبي وقدّميها.
نصائح
يمكنك حشو الكبة بعدّة طرق مميزة ولذيذة، إليك مثلاً: الكبة بحشوة اللبنة أو الكبة بالكمون...
وصفات ذات صلة
