الكنافة بالمهليبة

(5)

هل تبحثين عن وصفة حلى سهلة وسريعة لتقدميها على سفرة عزوماتك؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة كنافه بالمهلبيه، طريقة عملها بسيطة! حضريها الآن!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكنافة: في مقلاة كبيرة على النار، ذوبي الزبدة وحمصي عجينة الكنافة ليصبح لونها ذهبي.

  • 2

    أضيفي السكر والفستق الحلبي واتركي المقلاة على النار لبضع دقائق إضافية ثم ارفعيها عن النار اتركي المكونات تبرد.

  • 3

    لتحضير المهلبية: في قدر صغير على النار، اخلطي الدقيق مع السكر، الحليب والكريمة مع التحريك المستمر لكي لا يتكتل المزيج.

  • 4

    اتركي المزيج حتى يغلي ثم أضيفي ماء الزهر والمستكة. ارفعي القدر عن النار.

  • 5

    اسكبي المهلبية في وعاء وغطيها بورق نايلون يلمس سطحها مباشرة حتى لا تتكون قشرة. اتركيها لتبرد على حرارة الغرفة ثم انقليها إلى الثلاجة لعدة ساعات.

  • 6

    ضعي القليل من الكنافة في قعر كاسات التقديم.

  • 7

    حركي المهلبية بواسطة خفاقة اليد وضعي كمية كافية لتغطي الكنافة.

  • 8

    ضعي الكنافة على الوجه وزينيها بالفستق والكرز المجفف. الف صحة وهنا

نصائح
  • تقدم مع القطر او العسل.
  • يمكنك استبدال الدقيق بـ7 ملاعق كبيرة من النشاء.
وصفات ذات صلة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية