اللقيمات المقرمشة اللذيذة

(37)

هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات المقرمشة، أعدّي وصفة لقمة القاضي على طريقتنا وقدميها بالقطر كألذ حلى عيد!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    أخفقي الدقيق مع اللبن والملح في وعاء كبير باستخدام المضرب الكهربائي.

  • 3

    أضيفي مزيج الخميرة واخفقي من جديد حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء، غطّيه واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار.

  • 6

    خذي بيد مقدار من العجين، إعصريه ثمّ استخرجي الفائض على شكل كرة بين الابهام والسبابة باليد الثانية باستخدام ملعقة صغيرة مغمّسة بالزيت.

  • 7

    ضعي كرات لقمة القاضي بحذر بالزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

  • 8

    لتحضير القطر، ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض واغلي القطر على نار هادئة حتى يثخن.

  • 10

    أسكبي القطر على اللقيمات بعد أن يبرد ثمّ قدّمي الحلى اللذيذ.

نصائح
وصفات ذات صلة
ايسكريم بالكاجو

مناسبة لأيام الصيف الحارة

15 دقيقة
حلى اللوتس ببسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة
طريقة عمل الرهش

وصفة مثالية

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

طعم مميز ونكهة لا تقاوم

25 دقيقة
كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة
براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة
كرات تمر محشي طحينة

حلى سهل وسريع

10 دقيقة
الكشري الحلو

طعم لذيذ

20 دقيقة
السينابون بالتوست

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

20 دقيقة
حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية