اللقيمات المقرمشة اللذيذة

(37)

هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات المقرمشة، أعدّي وصفة لقمة القاضي على طريقتنا وقدميها بالقطر كألذ حلى عيد!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    أخفقي الدقيق مع اللبن والملح في وعاء كبير باستخدام المضرب الكهربائي.

  • 3

    أضيفي مزيج الخميرة واخفقي من جديد حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء، غطّيه واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار.

  • 6

    خذي بيد مقدار من العجين، إعصريه ثمّ استخرجي الفائض على شكل كرة بين الابهام والسبابة باليد الثانية باستخدام ملعقة صغيرة مغمّسة بالزيت.

  • 7

    ضعي كرات لقمة القاضي بحذر بالزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

  • 8

    لتحضير القطر، ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض واغلي القطر على نار هادئة حتى يثخن.

  • 10

    أسكبي القطر على اللقيمات بعد أن يبرد ثمّ قدّمي الحلى اللذيذ.

نصائح
وصفات ذات صلة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية