بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شاهدوا طريقة تحضير سينامون رول بالقهوة خطوة بخطوة في هذا الفيديو! وصفة تجمع بين طراوة لفائف القرفة ونكهة القهوة الغنية.

إذا زادت الكمية، فيمكنكم تغطيتها جيدًا أو تخزينها في علبة محكمة للحفاظ على طراوتها لليوم التالي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الاميركي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    370 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، نضيف الدقيق، السكر، الخميرة والملح. نحرك المكونات جيدًا.

    خلط المكونات الجافة
  • 2

    نضيف الحليب الدافئ، القهوة والعسل على المكونات الجافة، نخلط المكونات جيدًا باليد حتى تتجانس.

    خلط المكونات
  • 3

    نزيد الزبدة ونعجن المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة.

    عجن المكونات
  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء نزيد الزبدة، السكر، القرفة والملح. نخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك.

    تحضير الخليط
  • 5

    نأخذ العجينة ونفردها على ورقة نايلون بواسطة النشابة، نوزع الحشوة على العجينة ثم نغلقها على شكل رول.

    تشكيل الرول
  • 6

    نقطّع الرول لقطع متساوية الحجم بواسطة السكين ثم نصفها في صينية فرن مغطاة بورقة زبدة. نتركها لتختمر لمدة 30 دقيقة.

    تقطيع العجين
  • 7

    تحضير الصلصة: في وعاء، نضيف سكر البودرة، الفانيليا، القهوة والزبدة. نخلط المكونات جيدًا قبل إضافة جبن الكريم والخلط حتى تتجانس المكونات.

    خلط المكونات
  • 8

    نخبز صينية السينامون في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

    خبز السينامون
  • 9

    نأخذ قطعة من السينامون ونضعها في طبق التقديم، ثم نصب فوقها الصلصة التي حضرناها.

    تقديم السينامون
نصائح

إذا زادت الكمية، فيمكنكم تغطيتها جيدًا أو تخزينها في علبة محكمة للحفاظ على طراوتها لليوم التالي.

معلومات اضافية

سينامون رول بالقهوة هو حلى شهي يجمع بين طراوة لفائف القرفة الكلاسيكية ونكهة القهوة الغنية، ليمنحكم تجربة فريدة وممتعة لكل عشاق المعجنات والمشروبات الساخنة. ويتميز هذا النوع من السينامون رول بطابع دافئ ومذاق متوازن بين الحلاوة والمرارة الخفيفة، ما يجعله مثاليًا لتقديمه مع فنجان من القهوة أو كتحلية فاخرة في المناسبات. وإذا كنتم من محبي نكهة القرفة، فجربوا طريقة عمل حلى القرفة المقلية بالصور.

وصفات ذات صلة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية