بالفيديو، مهلبية بطعم الكنافة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شاهدوا طريقة تحضير مهلبية بطعم الكنافة في هذا الفيديو، مزيج لذيذ يجمع بين نعومة المهلبية وقرمشة الكنافة في تحلية شرقية مبتكرة وسهلة التقديم!

يمكنكم تحميص العثملية بقليل من السمنة أو استخدام رذاذ زيت خفيف للحفاظ على القرمشة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    450 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نضيف الحليب، نشاء الذرة والسكر. نخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاقة اليدوية.

  • 2

    نضيف عليهم ماء الزهر، ماء الورد والمستكة. ونحرك جيدًا حتى تشتد المكونات. نسكب الخليط في صينية بايركس.

    سكب المهلبية
  • 3

    في مقلاة على النار، نحمّص عجينة العثملية، ثم نزيد عليها زبدة الفستق الحلبي ونخلط المكونات جيدًا.

    خلط المكونات
  • 4

    نضع حبيبات الشوكولاتة في الوعاء ونزيد عليهم الكريمة الساخنة. نحرك حتى يتشكل لدينا صوص الشوكولاتة.

    تحضير صوص الشوكولاتة
  • 5

    نضع طبقة العثملية على طبقة المهلبية. ثم نزيد صوص الشوكولاتة على الوجه. نقطعها ونقدمها باردة.

    تحضير الطبقات
نصائح

يمكنكم تحميص العثملية بقليل من السمنة أو استخدام رذاذ زيت خفيف للحفاظ على القرمشة.

معلومات اضافية

مهلبية بطعم الكنافة هي حلى مبتكر يجمع بين قوام المهلبية الناعم وطعم الكنافة الشرقي المقرمش، ما يجعلها مزيجًا فريدًا من النكهات والقوام. وتتميز بتوازن لذيذ بين الحلاوة والملمس، وتقدم غالبًا في المناسبات والعزائم كتحلية مميزة تلفت الأنظار. كما أن هذا الطبق يرضي عشاق الحلويات الشرقية ويضفي لمسة تجديد على الوصفات التقليدية. وجربوا هذه الحلويات الرمضانية بالصور والمقادير.

وصفات ذات صلة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
تشيز كيك بدون فرن بـ 4 مكونات فقط

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل البان كيك الصحي بـ 3 مكونات فقط

فطور صحي ولذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية