حمسة جبن فيتا
ولا ألذ!
10 دقيقة
بوشيه السلمون مع جبن الكريم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت من محبي سمك السلمون الشهي فلا بد ان تجربيطريقة عمل سلمون مع جبن كريم. وصفة سهلة وسريعة التحضير ستنال اعجاب ضيوفك واقاربك خصوصا الى جانب سلطات مميزة!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 2
ضعي قطع التوست في صينية فرن.
- 3
أخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في وعاء.
- 4
إدهني وجه قطع التوست بمزيج الزبدة وزيت الزيتون.
- 5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح التوست محمصاً.
- 6
أقلبي قطع الخبز للتأكد من أنها تحمّصت من الجهتين. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الخبز ليبرد.
- 7
أضربي ربع كوب لبن زبادي يوناني وجبن الكريم والشبت وعصير الليمون في خلاط لمدة 30 ثانية.
- 8
إستمري بإضافة اللبن الزبادي اليوناني حتى يصبح المزيج سلساً وقابل للمرغ.
- 9
أضيفي رشة ملح وأعيدي خلط المزيج. 10 - قطعي سمك السلمون المدخن إلى مربعات بحجم التوست. 11–إدهني كل قطعة توست بملعقة صغيرة من مزيج الزبادي ثم أضيفي فوقه شريحة سلمون. 12– أضيفي حبتي كابر وورقة من إكليل الجبل على الوجه للتزيين.
نصائح
إن سمك السلمون يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة والشعر، لذلك ننصحك بتناوله باستمرار. جرّبي وصفات السلمون العديدة من موقعنا مثل اللازانيا بالسلمون وسمك السلمون بصلصة الصويا.
وصفات ذات صلة
