طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
لتحضير العجينة:
دقيق
200 غرام
زبدة
100 غرام
سكر
ملعقة كبيرة
ملح
رشة
لتحضير الحشوة:
بيض
4
زبدة
مذوّبة 40 غرام
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشة
لتحضير العجينة: في وعاء، إدعكي الدقيق والزبدة والملح والسكر حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثمّ ضعيها في كيس بلاستسكي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واهني صينية بالزبدة.
مدّي العجينة في قعر الصينية ثمّ بواسطة شوكة إحدثي بعض الفجوات في قعرها.
غطّي وجه العجينة بورق زبدة واملئيها بالحبوب ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
لتحضير الحشوة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.
في وعاء، أخفقي البيض بواسطة شوكة ثمّ أضيفي تدريجياً الشوكولاتة والزبدة والملح والجوز والفانيليا مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
أسكبي المزيج في قعر عجينة التارت ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.