تارت الشوكولاتة والجوز لا تقاوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء، إدعكي الدقيق والزبدة والملح والسكر حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثمّ ضعيها في كيس بلاستسكي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واهني صينية بالزبدة.

• 3

  مدّي العجينة في قعر الصينية ثمّ بواسطة شوكة إحدثي بعض الفجوات في قعرها.

• 4

  غطّي وجه العجينة بورق زبدة واملئيها بالحبوب ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

• 6

  لتحضير الحشوة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

• 7

  في وعاء، أخفقي البيض بواسطة شوكة ثمّ أضيفي تدريجياً الشوكولاتة والزبدة والملح والجوز والفانيليا مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

• 8

  أسكبي المزيج في قعر عجينة التارت ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.

• 9

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة