تشيزكيك الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الزبدة مع البسكويت في محضر الطعام وامزجيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة طريّة.

• 2

  رصّي العجينة في قعر قالب تشيزكيك.

• 3

  اغسلي محضر الطعام جيداً، ثم ضعي فيه الشوكولاتة المذوّبة مع القشدة. أضربي المكونات جيداً.

• 4

  أضيفي جبن الكريم وخلاصة الفانيليا. أخلطي المكوّنات لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى الحصول على مزيج متجانس. أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة.

• 5

  ضعي التشيزكيك في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات على الأقلّ حتى يجمد جيّداً.

• 6

  قبل التقديم، زيّني وجه التشيزكيك برقاقات الشوكولاتة.

• 7

  قدّميه بارداً مع صلصة الشوكولاتة.

نصائح

وصفات ذات صلة