تشيز كيك التوت الاحمر بالبرطمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني البسكويت طحناً ناعماً.

• 2

  أضيفي الزبدة إلى البسكويت واعجني المكونات معاً.

• 3

  ضعي طبقة أولى من البسكويت في برطمانات.

• 4

  إضغطي على الطبقة بيدك حتى تصبح ملساء ومتساوية.

• 5

  أدخلي البرطمانات إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

• 6

  في قدر على النار، ذوّبي الجيلي بنكهة الليمون مع كوبين من الماء.

• 7

  أتركي الجيلي جانباً ليبرد على حرارة الغرفة.

• 8

  حضّري كريمة الخفق الدريم ويب بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.

• 9

  أضيفي فوق الكريمة المخفوقة القليل من القشطة والقليل من جبن الكريم والقليل من الجيلي.

• 10

  أخفقي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي.

• 11

  أضيفي الكميات المتبقية تدريجياً واخلطي بعد كلّ إضافة حتى انتهاء الكميات.

• 12

  وزّعي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت في البرطمانات.

• 13

  أعيدي البرطمانات إلى الثلاجة حوالى الساعتين لتتماسك طبقة الكريمة جيداً.

• 14

  عند التقديم، زيّني طبقة من صلصة التوت على الوجه وصحتين.

نصائح

وصفات ذات صلة