تشيز كيك بالفواكه

(13)

هل تبحثين عن حلى مميز للعشاء؟ إليك من أطيب طبخة تشيز كيك بالفواكه خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ تشيز كيك بالفواكه بأسهل خطوات ثم قدميه على سفرة غنية بالمشروبات الباردة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     اخلطي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء عميق ثم اتركي المكونات جانباً.

  • 2

     في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر حتى تتداخل المكونات.

  • 3

     أضيفي البيض، الملح، الفانيليا والخلّ مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 4

     زيدي خليط الدقيق واخلطي من جديد لتشكلي مزيج متماسك.

  • 5

     أسكبي المزيج في قالب مغلف بورق الزبدة ثم ادهني الأطراف بالقليل من الزيت وانرث الدقيق عليها.

  • 6

     أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 7

     لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر على النار كلً من فواكه توتي فروتي والسكر.

  • 8

     ذوّبي الجيلي بحسب التعلميات الموجودة على العبوة ثم اضيفيه الى الخليط.

  • 9

     ذوّبي الجيلاتين في القليل من الماء البارد ثم اتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق، اسكبي القليل من الماء المغليواخلطي حتى يتجانس.

  • 10

     أضيفي الجيلاتين الى القدر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات ثم ابعدي القدر عن النار واتركي الخليط جانباً.

  • 11

     أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من الكريمة، الفانيليا، السكر، الكاسترد وجبن الكريم.

  • 12

     اضيفي خليط الفاكهة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 13

     أخرجي الكيك من الفرن ثم وزّعي المزيج على الوجه، ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الاقل حتى يجمد.

وصفات ذات صلة
تشيز كيك بالكراميل والنسكافية

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
ستروبري تشيز كيك باسكن

ولا ألذ!

35 دقيقة
تشيز كيك بستاشيو

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
سان سيباستيان شوكلت

طعم لذيذ وقوام ناعم!

20 دقيقة
جبن كريمي للتشيز كيك

ولا أسهل!

20 دقيقة
حلى تشيز كيك

طعمٌ لذيذٌ ومنعش!

10 دقيقة
طريقة عمل تشيز بسبوسة سريعة

شهية وناعمة!

20 دقيقة
تشيز بروليه

شهية جدًا!

20 دقيقة
كرات تشيز كيك

تزين سفرتكم!

15 دقيقة
تشيز كيك توت أحمر

وصفة مميزة جربوها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية