تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقة
المكوّنات
مقادير تحضير القاعدة:
بسكويت شاي
كوبان
زبدة
مذوبة ثلثا كوب
مقادير تحضير الحشوة:
جبن كريم
فيلادلفيا 600 غرام
حليب
مكثف محلى ثلاثة أرباع كوب
قشطة
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القاعدة: في وعاء محضر الطعام اطحني البسكويت جيداً.
-
2
أضيفي الزبدة على البسكويت وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
رصي المزيج في قعر قالب ذات قاعدة متحركة ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
لتحضير الحشوة: في وعاء محضر الطعام، اخفقي جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى والقشطة حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
5
اسكبي الكريمة فوق طبقة البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة ليتماسك.
وصفات ذات صلة
