بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البقسماط في وعاء. أخفقي في وعاء آخر زلال البيضة مع الحليب. في وعاء ثالث، أخلطي الدقيق مع بهارات السمك، الملح والفلفل الاسود.
-
2
غمّسي الجمبري في مزيج الدقيق ثمّ في البيض وأخيراً في البقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات.
-
3
حمّي قلاية Airfryer XXL من فيليبس لحوالى دقيقتين وضعي الجمبري في السلة على طبقة واحدة. اطهيها لحوالى 6 دقائق حتى تتحمّر ثمّ قدّميها.
وصفات ذات صلة
