حلى البيتي فور

(18)

حضري مع موقع أطيب طبخة اشهى حلى قهوة، تعلمي طريقة عمل البيتي فور بخطوات سهلة لوصفة ترضيك وترضي عائلتك واولادك وقدميها لهم مع العصير او القهوة

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر.

  • 2

    أخفقي الزبدة ثم أضيفي السّكر بالتدريج، عندما تحصلين على ما يشبه القشدة، أضيفي البيض والفانيليا.

  • 3

    أخفقي المكوّنات جيّداً ثمّ اقسمي الكميّة إلى نصفين.

  • 4

    أضيفي نصف كميّة مزيج الدقيق الى النصف الأوّل واخلطي جيّداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    أخلطي باقي مزيج الدقيق مع باقي الخليط ثمّ أضيفي الكاكاو، أمزجي جيّداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 6

    شكّلي العجينة بالشكل الذي تريدينه ثمّ ضعيها في فرنٍ حامٍ لمدّة 10 الى 12 دقيقة.

  • 7

    زيّني البيتي فور بالمربى والشوكولاتة المذوبة بالطريقة التي تفضّلينها بعد أن يبرد ثم قدّميه بالهناء والشفاء وصحّة وعافية إن شاء الله.

نصائح
  • تختلف كمية الدقيق من نوعٍ إلى آخر.
  • لا تعجني الدقيق والبيض كثيراً بل اكتفي بخلط المكوّنات.
  • من الممكن خلط العجينة البيضاء والعجينة البنيّة حتّى تحصلي على شكلٍ رخاميّ مميّز.
  • إنتبهي للبيتي فور جيّداً في الفرن فوقت النضج يختلف بحسب الشكل والتقطيع.
  • من الممكن خلط كميّة من العجين بالقرفة الناعمة فهي تعطي نكهةً مميّزة. - من عوامل نجاح البيتي فور أن تكون الزبدة أو السّمن باردين.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كوكيز في البيت

هشة مرة!

15 دقيقة
كوكيز بالزيت

جربوها الان!

10 دقيقة
كوكيز شوفان بالشوكولاته

صحية ومثالية لكوب القهوة!

25 دقيقة
طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة

الكوكيز على اصوله!

20 دقيقة
طريقة كوكيز مضمونة

كوكيز ناجحة في كل مرة!

20 دقيقة
بسكوت بدون زبده

جربيه على طريقتي!

20 دقيقة
كيف اسوي كوكيز بيتي كروكر

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
بسكويت الشوفان بالشوكولاته

طرية جداً!

25 دقيقة
طريقة صنع كوكيز

مثالي مع الحليب!

20 دقيقة
مقادير الغريبة

هشة مرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية