مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
مقادير الطبقة الأولى:
حليب بودرة
كوب
سميد
كوب
جوز الهند
مبشور كوب
بسكويت
مطحون كوب
قشطة
علبتان
سكر بودرة
نصف كوب
مقادير الطبقة الثانية:
جبن كريم
نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
حليب
مكثف ومحلّى علبة
مقادير الطبقة الثالثة:
بسكويت
الجوزاء علبتان
حليب
كوب
لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبي. عندما يتغير لونه، ضعيه في وعاء وأعيدي المقلاة إلى النار.
ضعي السميد في المقلاة نفسها وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما يتغير لونه، ضعيه في وعاء وأعيدي المقلاة إلى النار.
ضعي جوز الهند في المقلاة نفسها وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما يتغير لونه، ضعيه في وعاء وأطفئي النار.
في وعاء، ضعي الحليب المحموس، السميد المحموس وجوز الهند المحموس. أضيفي البسكويت، القشطة والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ رصّيه في صينية التقديم.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم والحليب المكثف المحلّى حتى تحصلي على خليط متجانس. أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى وافرديه بواسطة ملعقة.
لتحضير الطبقة الثالثة: غمّسي حبات البسكويت في الحليب وضعيها على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.
أخرجي الحلى من الثلاجة وقدميه. ألف صحة!