حلى الزبادي والنسكافيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الطبقة الأولى، اطحني البسكويت جيداً واخلطيه مع الزبدة ثم رصّيه في صينية فرن.

• 2

   لتحضير الطبقة الثانية، ضعي لبن الزبادي، الحليب والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 3

   أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

   وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت وادخلي الصينية بعدها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.

• 5

   لتحضير الطبقة الأخيرة، ذوّبي القهوة في الماء ثم ضعي الخليط في قدر على النار.

• 6

   اضيفي الكراميل واتركي المكونات لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر حتى تتماسك.

• 7

   أسكبي مزيج الكراميل على وجه الصينية ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة على الأقل قبل التقديم.

وصفات ذات صلة