العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
حلى بانا كوتا بالتوت
تفقدي سيدتي طريقة عمل بانا كوتا بالتوت بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً من مطبخ الشيف أريج تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، جربيها لعائلتك وزوّارك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير البانا كوتا:
جيلاتين
سادة ملعقة صغيرة
ماء بارد جداً - ملعقتان كبيرتان
كريمة سائلة
كوب
حليب سائل
كامل الدسم كوب
سكر
ربع كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة التوت:
توت
مجمّد كوب ونصف
سكر
ربع كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير البانا كوتا: في وعاء، ضعي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيها جانباً.
-
2
في قدر، ضعي الكريمة مع الحليب والسكر وخلاصة الفانيليا وحرّكي المكونات جيداً حتى الغليان.
-
3
إرفعي القدر عن النار واتركيها تبرد لدقيقتين.
-
4
أضيفي الجيلاتين وحرّكي جيداً.
-
5
أسكبي البانا كوتا في أكواب التقديم.
-
6
أتركي الأكواب تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
-
7
لتحضير صلصة التوت: في قدر، ضعي التوت المجمّد مع السكر والفانيليا.
-
8
أخلطي المكونات حتى يذوب التوت وتحصلي على صلصة كثيفة.
-
9
أتركي الصلصة جانباً لتبرد.
-
10
عند التقديم، ضعي طبقة من صلصة التوت فوق البانا كوتا وقدّميها.
نصائح
تجدين على موفع أطيب طبخة المزيد من وصفات حلى الكاسات اللذيذة والمميزة مثل: المهلبية بالشوكولاتة والقشطة أو الارز باللبن والمكسرات...
وصفات ذات صلة
