أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
المهلبية بالشوكولاتة والقشطة
إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى كاسات شهية سهلة وسريعة التحضير، فلا بد أن تحضري من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المهلبية بالشوكولاتة والقشطة بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي الحليب والنشا والسكر جيداً بواسطة المضرب ثمّ قسّمي المزيج إلى نصفين.
-
2
ضعي القسم الأوّل في قدر على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.
-
3
أضيفي الفانيليا وحرّكي جيداً.
-
4
أضيفي الكاكاو على القسم الثاني وضعيه في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثختن المزيج.
-
5
باشري بإضافة الشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى تذوب بالمزيج.
-
6
وزّعي مزيج الشوكولاتة في كاسات تقديم شفافة ثمّ أسكبي فوقها المزيج الأبيض بالتساوي
-
7
وزّعي عليها صوص الشوكولاتة بالتساوي كطبقة ثالثة.
-
8
زيّني وجه الكاسات بإضافة القشطة الشوكولاتة المبشورة.
-
9
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدّميها على سفرتك.
نصائح
يمكنك تزيين الوجه بالمكسرات المجروشة بدلاً من الشوكولاتة المبشورة.
وصفات ذات صلة
