
سمبوسة خضار بالفرن

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
5 أشخاص
سهل
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي مطحون - علبتان
زبدة مذوبة - 5 ملاعق كبيرة
مقادير الطبقة الثانية:
لبن زبادي - 3 علب
حليب بودرة - كوب ونصف
سكر - 4 ملاعق كبيرة
مقادير الطبقة الثالثة:
صلصة فراولة - بحسب الرغبة
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والزبدة حتى تتداخل المكونات.
2- رصي خليط البسكويت في صينية فرن ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
3- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، الحليب والسكر.
4- امزجي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
5- أسكبي خليط اللبن الزبادي في الصينية فوق طبقة البسكويت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الخليط.
6- أخرجي الصينية من الفرن ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يبرد الحلى.
7- وزعي صلصة الفراولة على وجه التشيز كيك ثم قدميه على سفرتك.