حلى جوز الهند البارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، جوز الهند، السميد، الحليب المكثف المحلى، خلاصة الفانيليا، ماء الزهر والزبدة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة واخلطي المزيج حتى يكثف.

• 3

  إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 4

  في صينية التقديم، ضعي الحليب ثمّ أضيفي خليط الحليب وجوز الهند.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لساعتين، ثمّ أخرجيها وزيّني بجوز الهند المبشور.

• 6

  أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة