أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
المكوّنات
مقادير طبقة البسكويت:
بسكويت شاي
علبتان
حليب سائل
كوب
مقادير طبقة الكريمة
حليب سائل
كوب وربع
كريمة خفق
ظرفان
جبن كريم
200 غرام
قشطة
علبة
سكر
نصف كوب
مقادير الزينة:
صلصة توفي
كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء أخفقي الحليب السائل وكريمة الخفق حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.
-
2
زيدي على الخليط جبن الكريم والقشطة وحركي مجدداً. زيدي السكر وقلبي المكونات جيداً.
-
3
غمسي البسكويت في الحليب.
-
4
صفي طبقة من البسكويت في قعر صينية ثم ضعي طبقة من الكريمة.
-
5
كرري الخطوة السابقة على ان تنتهي بطبقة من الكريمة.
-
6
وزعي صلصة التوفي على وجه الحلى وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
وصفات ذات صلة
