طريقة عمل الحمص بالافوكادو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، إطحني الحمص مع الزيت، الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم.

• 2

  إستمري بالخلط حتى يصبح المزيج متجانساً ناعماً.

• 3

  أضيفي الأفوكادو، الكمون، الملح والفلفل الأسود.

• 4

  إهرسي المكونات لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

• 5

  في طبق التقديم، أسكبي الحمص وزيّني بالبقدونس وزيت الزيتون.

• 6

  قدّمي الحمص إلى جانب الخبز الطازج.

وصفات ذات صلة