رقائق البطاطس اي الشيبس

(17)

من موقع أطيب طبخة إليك سيدتي طريقة عمل شيبس بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً تُحضّر في المنزل. قدّمي هذه الوصفه لأطفالك عوضاً عن الشيبس الجاهز

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قشّري البطاطس واغسليها ثمّ قطّعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة القشارة.

  • 2

    في وعاء صغير، ذوّبي البايكنغ باودر بالماء البارد.

  • 3

    ضعي رقائق البطاطس في وعاء عميق ثم اسكبي فوقها الماء البارد.

  • 4

    أتركي رقائق البطاطس منقوعة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعتين.

  • 5

    قبل القلي، ضعي رقائق البطاطس على محارم ورقيّة حتى تجفّ وافرديها لكي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 6

    في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 7

    قلّي شرائح البطاطس على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 8

    أخرجي الشيبس من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.

  • 9

    ضعي رقائق الشيبس في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من الملح.

وصفات ذات صلة
كيف اسوي اندومي بالجبن

ولا ألذ!

10 دقيقة
عجينة السمبوسة للقلي

جربيها!

30 دقيقة
طريقة سلق البروكلي

صحية جداً!

10 دقيقة
سبرينغ رول خضار

جربيها!

40 دقيقة
عجينة الفطائر الهشة

تناسب جميع معجناتك!

10 دقيقة
جيب التاجر بالعجينه

سهلة مرة!

20 دقيقة
طريقة عمل المقلية الحجازية

زيني بها سفرتك!

10 دقيقة
كبة نية بدون لحم

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة المسخن بالرقاق

وين عشاق المسخن؟

30 دقيقة
طريقة عمل القرنبيط المقلى

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol