رقائق البطاطس اي الشيبس

(17)

من موقع أطيب طبخة إليك سيدتي طريقة عمل شيبس بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً تُحضّر في المنزل. قدّمي هذه الوصفه لأطفالك عوضاً عن الشيبس الجاهز

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قشّري البطاطس واغسليها ثمّ قطّعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة القشارة.

  • 2

    في وعاء صغير، ذوّبي البايكنغ باودر بالماء البارد.

  • 3

    ضعي رقائق البطاطس في وعاء عميق ثم اسكبي فوقها الماء البارد.

  • 4

    أتركي رقائق البطاطس منقوعة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعتين.

  • 5

    قبل القلي، ضعي رقائق البطاطس على محارم ورقيّة حتى تجفّ وافرديها لكي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 6

    في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 7

    قلّي شرائح البطاطس على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 8

    أخرجي الشيبس من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.

  • 9

    ضعي رقائق الشيبس في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من الملح.

وصفات ذات صلة
عجينة سولو فرن

لعشاق المعجنات!

40 دقيقة
طريقة عمل الخضار الصيني بالصويا صوص

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
طريقة عمل كرات البطاطس

لعشاق المقالي!

15 دقيقة
صوص صينية البطاطس

لذيذة جداً!

5 دقيقة
كيف عمل حمص الشام

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة السمبوسة الهندية

زينوا سفرتكم بألذ طبق مقبلات!

25 دقيقة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
طريقة صنع كريب مالح

احشوها بالمكونات التي تريدون

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية