مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
ستيك بصوص الفلفل
طريقة عمل ستيك لحم بصوص الفلفل بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. حربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، أسكبي الماء وأضيفي إليه الفلفل الأسمر الحب.
-
2
أتركي المزيج يغلي على النار حتى تتبخّر نصف كمية المياه.
-
3
تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل ثمّ حمّريها في ملعقة من السمن.
-
4
ضعي شرائح الحم في طبق ثمّ أضيفي ملعقة السمن المتبقية مع الدقيق.
-
5
أضيفي مزيج الفلفل الأسمر تدريجياً مع الخلط المستمر حتى يثخن المزيج.
-
6
أسكبي الكريمة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
-
7
أعيدي شرائح اللحم إلى المقلاة واتركيها تغلي مع الصوص لنصف دقيقة ثمّ قدّميها مع الخضار والأرز. بالهناء والشفاء.
نصائح
إذا كنت تعانين من أضرار في المعدة، أنصحك بتقليل كمية الفلفل الأسمر إلى 5 جرام وبزيادة كمية الكريمة.
وصفات ذات صلة
