سمبوسة بف باستري

(1)

سمبوسة بف باستري من المقبلات اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق مقرمش وذهبي يحشوة لذيذة وعجينة منزلية هشة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الماء، الملح، البيض، الدقيق، زيت الزيتون والفلفل الأسود. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جاننباً حتى ترتاح العجينة.

  • 3

    في وعاء، أخلطي البقدونس واللحم.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. خذي كرة من العجين وافرديها على سطح العمل بواسطة النشابة. أضيفي الحشوة وأغلقي أطراف العجينة حتى تحصلي على شكل السمبوسة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

  • 6

    ضعي السمبوسة على محارم ورقية في طبق وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عمل طعمية الحمص

ولا اسهل!

30 دقيقة
طريقة عمل باذنجان بالطحينه

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة السمبوسة الهندية

زينوا سفرتكم بألذ طبق مقبلات!

25 دقيقة
عجينة سولو فرن

لعشاق المعجنات!

40 دقيقة
حمص بالزيت الزيتون

الطعم خيالي!

10 دقيقة
طريقة عمل الباذنجان في القلاية الهوائية

بأقل كمية زيت ممكنة!

10 دقيقة
صوص صينية البطاطس

لذيذة جداً!

5 دقيقة
طريقة عمل الباذنجان لمرضى السكري

صحية جداً!

10 دقيقة
حمص باللحمة المفرومة

قدموه خلال العزومات!

20 دقيقة
كيف عمل حمص الشام

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية