تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
سينابون بالجوز والقرفه
نقم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سينابون بالقرفة والجوز بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها!
-
تقدّم ل…
30 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي لبن الزبادي والزيت ثمّ أضيفي تدريجياً الدقيق والباينغ باودر والسكر والملح والخميرة وحليب البودرة مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
2
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمّر.
-
3
قسّمي العجينة إلى 4 أقسام متساوية وافرديها على سطح صلب لتحصلي على عجينة رقيقة.
-
4
رشّي عليها السكر والقرفة والجوز ولفّيها على شكل سويس رول.
-
5
قطّعيها إلى دوائر متساوية وضعيها في صينية.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة موية حتى تنضج.
-
7
قدّميها ساخنة على سفرتك. بالهناء والعافية.
نصائح
يمكنك أن تسكبي على وجهها القليل من الحليب المكثف المحلى أو القطر ثمّ زيّنيها بالقليل من الجوز
وصفات ذات صلة
