بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة
أطيب حلى شاي!
30 دقيقة
سينابون بالصلصة
على موقع أطيب طبخة، تجدين الآن سيدتي طريقة عمل سينابون بالصلصة بالصور والخطوات. وصفة لصديقة الموقع سهلة، لذيذة وشهية، تفقديها وجربيها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
4 أكواب
حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
خميرة
ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي
30 مل
ماء - بحسب الحاجة
لتحضير الحشوة:
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
سكر بودرة
نصف كوب
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان
كاكاو
بودرة ملعقتان صغيرتان
كريمة خفق
بودرة ظرف
لتحضير صلصة التزيين:
حليب مكثّف محلى
علبة
جبن كريم
كيري 6 قطع
صلصة شوكولاتة
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والحليب البودرة والسكر والخميرة والزيت.
-
2
أخلطي المكونات واعجنيها جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
3
أتركي العجينة جانباً ترتاح لمدّة 5 دقائق.
-
4
إفردي العجينة بسماكة نصف سنتم.
-
5
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الزبدة والسكر البودرة والقرفة والكاكاو والكريمة البودرة.
-
6
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
7
وزّعي الحشوة بالتساوي على العجينة.
-
8
لفّي العجينة من الطرف على شكل رول طويل.
-
9
قطّعي الرول إلى دوائر، كلّ دائرة بسماكة 3 سنتم.
-
10
ضعي الدوائر في صينية فرن مع ترك مسافة 3 سنتم بينها.
-
11
أتركي دوائر العجين جانباً حوالى 5 دقائق حتى تختمر.
-
12
إخبزي الحلى في فرن متوسط الحرارة لمدّة 15 دقيقة.
-
13
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى وجبن الكريم.
-
14
زيّني قطع السينامون وهي لا تزال ساخنة بالصلصة ثمّ بالشوكولاتة.
نصائح
تقدم ساخنة او فاترة
وصفات ذات صلة
