شاي كرك هندي اصلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الهيل، القرفة، القرنفل والزنجبيل.

• 2

  عند الغليان، أضيفي الشاي والسكر. أتركي المزيج يغلي ثمّ غطّي القدر أطفئي النار. أتركي الشاي يرتاح لـ5 دقائق.

• 3

  أضيفي الحليب المبخر وأشعلي النار مجدداً. أتركي المزيج علي النار حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.

• 4

  صفّي الشاي في أكواب التقديم. قدّميه ساخناً.

وصفات ذات صلة