شعيرية بالحليب والقشطة

1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الشعيرية وقلبي حتى تتحمر.
2- زيدي الماء والسكر واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركي المزيج حتى تنضج الشعيرية.
3- لتحضير خليط القشطة: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، النشاء والسكر. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
4- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
5- ارفعي القدر عن النار ثم وزيدي القشطة وحركي.
6- أسكبي الشعيرية في طبق التقديم ثم زيدي خليط القشطة على الوجه وزيني الطبق بالكاجو والزبيب.
7- قدمي حلى الشعيرية بالحليب والقشطة على سفرتك. اليك 5 حلويات بالشعيرية ولا اسهل!