بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر
البقلاوة بطريقة مبتكرة!
15 دقيقة
صوص كيكة البرتقال
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي صوص كيكة البرتقال خطوة بخطوة في البيت. جهزي الذ كيكة برتقال ثم زيّنيها بالصلصة قبل ان تشاركيها مع عائلتك على سفرة الحلويات الغنية بالذ الوصفات السهلة والسريعة من موقعنا، جربيها!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والزبدة ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيضة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
3
في وعاء آخر، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي خليط الدقيق، اللوز والحليب الى مزيج البيض ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
-
5
وزّعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
-
6
أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.
-
7
لتحضير الصلصة، ضعي في قدر على النار كلً من عصير البرتقال، السكر وعصير الليمون الحامض.
-
8
حرّكي المكونات جيداً حتى تغلي وتتماسك ثم ابعدي القدر عن النار.
-
9
أخرجي قالب الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم اسكبي الصلصة على الوجه وقدميه مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أسكبي العسل على وجه الكيك لمذاق مميز.
- إذا كنت من محبي البرتقال، جربي تحضير هذه الوصفات: تشيز كيك البرتقال أو عصير البرتقال والجزر.
وصفات ذات صلة
