صوص ورق العنب الحار

(1)

اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون والزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المكونات. زيدي الطماطم المهروسة وقلّبي المكونات.

  • 3

    زيدي الملح، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار ومرق اللحم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    عند الغليان، أتركي الصلصة حتي النار حتى تكثف. أضيفي الأرز وقلّبي المكونات. أتركي المزيج على النار حتي ينضج الأرز.

  • 5

    أطفئي النار وأضيفي البقدونس. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    رصّي شرائح البطاطس في قعر القدر.

  • 7

    ضعي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي ورقة العنب على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية ورصّي ورق العنب في القدر.

  • 8

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، معجون الطماطم، الملح، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، مرق اللحم، عصير الليمون وزيت الزيتون. أتركي الخليط على النار حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.

  • 9

    أسكبي الصلصة على ورق العنب. ضعي ثقلاً على ورق العنب وضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خففي النار واتركي ورق العنب لـ30 دقيقة حتى ينضج.

  • 10

    قدّمي ورق العنب ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ورق عنب دبس رمان

طعمه خرااااافي!!!

2 ساعة
صوص ورق العنب سبايسي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم

2 ساعة
طريقة عمل الملفوف المحشي

تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

2 ساعة
طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة
ورق عنب يالنجي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات

20 دقيقة
حشوة الملفوف بدون لحم

هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك

45 دقيقة
ورق عنب ذايب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة

1 ساعة 30 دقيقة
ورق عنب وكرنب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم

2 ساعة
حشوة ورق عنب لذيذة

تفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك

2 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol