أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الدونات بدون بيض

طريقة الدونات بدون بيض

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء امزجي السكر والحليب الدافئ حتى تتجانس المكونات.
2- أضيفي الخميرة ثم اخلطي المكونات مجدداً.
3- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
4- في وعاء آخر انخلي الدقيق ثم زيدي البايكنغ باودر والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.
5- زيدي على خليط الدقيق الزبدة، الفانيليا ومزيج الخميرة.
6- اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
7- ضعي العجينة في وعاء، غطّيه ثم اتركيه جانباً لـ35 دقيقة حتى تتخمر.
8- افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق بواسطة النشابة ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام قطاعة الدونات.
9- في قدر على نار متوسطة حمي زيت غزير و قلي فيه قطع الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
10- ضعي الدونات على محارم ورقية في طبق للتخلص من الزيت.
11- لتحضير التغليفة: في وعاء امزجي الماء، السكر البودرة والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
12- غمسي قطع الدونات في خليط السكر البودرة ثم صفيها في طبق التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟