1- سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
2- أضيفي السكر مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى ذوبان المكون.
3- ذوبي بودرة السحلب في القليل من الحليب البارد ثم اضيفيه الى الحليب في القدر.
4- أسكبي ماء الورد فوق المزيج مع التحريك بسرعة عالية حتى يتجانس المزيج.
5- أتركي المزيج على النار حتى يغلي وتحصلي على سحلب ثقيل القوام.
6- وزعي السحلي في أكواب، انثري القرفة على الوجه ثم شاركيه على سفرتك مباشرة.