طريقة السفنج المغربي

(12)

طريقة السفنج المغربي: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، الملح والسكر.

  • 2

    شغّلي الخلاط وأضيفي الماء الفاتر تدريجياً. إدعكي المكوّنات لـ10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجين.

  • 4

    أخرجي العجينة من الوعاء وادعكيها قليلاً بواسطة يديك المبللتين لتتخلّصي من فقاعات الهواء.

  • 5

    حمّي زيت غزير في قدر عميق على حرارة متوسّطة.

  • 6

    بلّلي يديك بالماء أو الزيت وشكّلي العجين ثمّ إقليه حتى يتحمّر من الجهتين.

  • 7

    إرفعي الحلى من الزيت وضعيه على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.

  • 8

    أنخلي السكر البوردة على الحلى وقدّميه مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، أطيب كوكيز

أطيب حلى يُقدم مع الشاي!

20 دقيقة
مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بالفيديو، براونيز التشيزكيك اللذيذة

من أطيب الحلويات!

20 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
مهلبية بالجوز والعسل… تحلية شرقية بطابع عصري!

حلى مناسب لفصل الصيف!

10 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية