طريقة المتبل بالباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ضعي الباذنجان، البصل والفلفل الأخضر. إدهني الخضار بملعقتين كبيرتين من الزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 3

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.

  • 4

    فرّغي لبّ الباذنجان وضعيه في محضر الطعام. أضيفي البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، الطحينة، الكمية المتبقية من الزيت، عصير الليمون الحامض والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    ضعي المتبل في طبق التقديم. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية