طريقة المتبل بالباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ضعي الباذنجان، البصل والفلفل الأخضر. إدهني الخضار بملعقتين كبيرتين من الزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 3

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.

  • 4

    فرّغي لبّ الباذنجان وضعيه في محضر الطعام. أضيفي البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، الطحينة، الكمية المتبقية من الزيت، عصير الليمون الحامض والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    ضعي المتبل في طبق التقديم. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، قوارب الخس بحشوة البيض

وصفة سهلة ومبتكرة!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية