أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة المتبل بالباذنجان

طريقة المتبل بالباذنجان

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ضعي الباذنجان، البصل والفلفل الأخضر. إدهني الخضار بملعقتين كبيرتين من الزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج الخضار.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.
4- فرّغي لبّ الباذنجان وضعيه في محضر الطعام. أضيفي البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، الطحينة، الكمية المتبقية من الزيت، عصير الليمون الحامض والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
5- ضعي المتبل في طبق التقديم. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أطعمة غنية بالحديد للحامل

أطعمة غنية بالحديد للحامل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟