طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث الشهية. ان كنت تودين عمل المطبق بمكونات سهلة وبسيطة جربي وصفتنا المميزة اذ طعمها روعة وشكلها مميز
20 دقيقة
طريقة المطبق بالبيض بالرقاق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة المطبق بالبيض بالرقاق نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير هذه المقبلات الشهية بحشوة البطاطس والبيض وبدون لحم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني القليل من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الفلفل والبطاطس. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكاري. قلّبي المكونات حتى تذبل ثمّ ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
-
3
أضيفي البيض إلى المزيج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
إفردي عجين الرقاق على سطح العمل على شكل زائد. أضيفي كمية من الحشوة وأغلقي العجينة على شكل مربّع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع المطبق واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
قدّمي المطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
