طريقة جلاش باللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة جلاش باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت من محبي عجينة الجلاش فما رأيك بتحضير الجلاش باللحمة المفرومة بمكونات سهلة ومتوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى ينضج اللحم ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.

  • 3

    ضعي طبقتين من عجينة الجلاش في قعر صينية فرن ثم وزعي خليط اللحم. ضعي طبقة ثانية من عجينة الجلاش على وجه خليط اللحم.

  • 4

    في وعاء، أخلطي مرق الدجاج والسمنة ثم أسكبي الخليط على وجه الصينية.

  • 5

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج عجينة الجلاش.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية