طريقة حمص بالشمندر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي طريقة حمص بالشمندر المشوي وصلصة الطحينة الكريمية من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقبلات اللبنانية المبتكرة والاقتصادية بمكونات قليلة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قشّري حبة الشمندر وقطعيها إلى مكعبات. ضعيها في محضر الطعام واطحنيها طحناً ناعماً.

  • 2

    أضيفي الحمص، عصير الليمون الحامض، قشر الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المفروم والطحينة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    استمري بالخلط، ثمّ أضيفي الزيت تدريجياً واخلطي المكونات حتى يكثف المزيج.

  • 4

    ضعي الحمص في طبق التقديم. زيّني بالبقدونس المفروم وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية