طريقة دونات بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. إدهني صينيتي فرن بالقليل من الزبدة.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة، الزيت النباتي، السكر الأبيض والسكر الأسمر. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي البيض. إستمري بالخفق حتى يكثف قوام المزيج. زيدي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي بالتناوب الدقيق والحليب. إستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  ضعي العجينة في كيس حلويات. شكّلي الدونات على الصينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تنضج قطع الدونات.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع الدونات على رفّ للتبريد.

• 8

  قدّمي الدونات على سفرة الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة