بالفيديو، كيكة الشوكولاتة بكسترد البرتقال
كيكة لذيذة جدًا!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
مقادير العجينة: في وعاء امزجي الحليب، السكر والخميرة ثم أضيفي البيض وأخلطي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
2
زيدي الدقيق، الملح والزبدة. اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
4
لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم، اخلطي السكر الأسمر، القرفة المطحونة والكاكاو.
-
5
إفردي العجينة بواسطةالنشابة على سطح صلب منثور بالدقيق.
-
6
إدهني العجينة بالزبدة ثم انثري عليها مزيج القرفة.
-
7
لفّي العجينة على شكل رول ثم قطّعي السينابون إلى حلقات بطريقة صحيحة.
-
8
ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وصفي عليها السينابون رولز ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الرولز.
-
9
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج السينابون.
-
10
صفي السينابون في طبق التقديم وانثري على وجهها السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
