طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات بدون فرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة بـ6 مكونات موجودة في مطبخك وخطوات بسيطة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ ضعي ربع كوب من الحليب في وعاء. أضيفي نشاء الذرة وحرّكي جيداً حتى يتجانس ‏المزيج.‏ ‏2-‏ في وعاء ثانٍ، أخلطي ملعقتين كبيرتين من الحليب مع كريمة الخفق حتى يتجانس المزيج.‏ ‏3-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ملعقتين كبيرتين من الحليب وأضيفي الأرز. حرّكي المزيج ‏باستمرار حتى الغليان.‏ ‏4-‏ عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وضعي الغطاء. أتركي القدر على الغاز لـ30 دقيقة حتى ‏يكثف المزيج.‏ ‏5-‏ بعد مرور 30 دقيقة، أشعلي النار من جديد على حرارة متوسطة. قلّبي المزيج لـ5 دقائق ‏وحرّكي باستمرار حتى لا يلتصق الأرز في قعر القدر.‏ ‏6-‏ أضيفي السكر وحرّكي جيداً حتى يذوب بالكامل.‏ ‏7-‏ أضيفي مزيج نشاء الذرة وحرّكي المزيج باستخدام شريط الخفق حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏ ‏8-‏ اضيفي مزيج كريمة الخفق وقلّبي خليط الأرز بسرعة حتى تتجنبي التصاقه في قعر القدر.‏ ‏9-‏ زيدي خلاصة الفانيليا. حرّكي لبضع ثوانٍ إضافية ثمّ أطفئي النار.‏ ‏10-‏ إرفعي القدر عن النار. أسكبي الأرز بالحليب داخل كاسات التقديم.‏ ‏11-‏ أتركي الكاسات على حرارة الغرفة حتى يبرد الأرز بالحليب.‏ ‏12-‏ عندما يبرد الأرز بالحليب، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. 13 - قبل التقديم، زيّني وجه الأرز بالحليب بالكاجو النيء والزبيب بحسب الرغبة.‏

وصفات ذات صلة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
كيكة الحليب المحموس بالقشطه

هش بصلصة ولا اروع!

فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
ايس كريم ازرق

مميزة بطعمها ولونها!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكوت اللوتس

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
 بودرة الكاسترد على الطريقة الهندية

لا تفوتوها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية