طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر، ضعي في قدر الماء، السكر والفانيليا على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويغلي القطر.

  • 2

    بعد أن يبدأ بالغليان أضيفي عصير الليمون وأخفضي النار الى هادئة وأتركيه يغلي على النار مدة 10 دقائق. ارفعيه عن النار.

  • 3

    خذي عجينة جلاش، ادهنيها بالقليل من السمن ثم اطويها في نصفها وادهني الوجه من جديد بالسمن. لفيها على شكل رول رفيع وضعيها في صينية فرن. اذا كنت لا تملكين سمن تعلمي خطوات تحضير السمن البلدي في البيت.

  • 4

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 5

    قطعي الجلاش على شكل أصابع بالحجم الذي ترغبين. ادهني أصابع الجلاش بالسمن.

  • 6

    أدخلي العجينة الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وينضج.

  • 7

    ارفعي الصينية من الفرن وأسكبي القطر البارد على الجلاش وهو ساخن. زيّني الوجه بالفستق الحلبي.

  • 8

    أتركي الجلاش حتى يبرد ثم قدميع على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية