طريقة عمل الزلابية المقلية

(3)

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الزلابية المقلية بخطوات بسيطة. لا بد ان تجربي عمل عجينة الزلابية لتحضير حلى سهل وسريع كما يمكنك تقديمها مع مكونات مالحة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير الحجم، أخلطي الخميرة، السكر ونصف كمية الماء. اتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الحليب، زيت الزيتون، البايكنغ باودر، الملح، والكركم حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    زيدي خليط الخميرة وقلبي المكونات.

  • 4

    أضيفي كمية الماء المتبقية تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 6

    قسمي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم وافرديها على سطح صلب بواسطة يديك.

  • 7

    قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الزلابية مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمر من الجهتين.

  • 8

    قدمي الزلابية على سفرتك مع السكر البودرة.

وصفات ذات صلة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية