طريقة عمل الزهرة المشوية بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي، برش اللايم والعصير، الفلفل الأحمر الحار، الكمون، الثوم البودرة، الكاري، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  ضعي القرنبيط على طبق وادهنيها بالخليط السابق حتى تتغطى بالكامل.

• 4

  ضعي القرنبيط في صينية وأدخليها إلى الفرن من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضح وتصبح ذهبية اللون.

• 5

  زيني الوجه بحبوب الرمان، البقدونس المفروم والسمسم المحمصوقدميها الى جانب صلصة الطحينة.

وصفات ذات صلة