الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
طريقة عمل السارما
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل السارما . حضّروا هذه الوصفة اللذيذة من المطبخ التركي وقدموها على سفرتكم الغنية بألذ الأطباق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نخلط البصل، الأرز، اللحم، البابريكا، الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة، الملح، بهار الحلو، الثوم ونصف كمية معجون الطماطم.
-
2
نأخذ ورقة عنب ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة، نلفها مع غلق الأطراف ثمّ نضعها في قدر.
-
3
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
-
4
في ليتر من الماء نذوّب الكمية المتبقية من معجون الطماطم ثمّ نسكب الخليط فوق ورق العنب في القدر.
-
5
نضع طبق فوق ورق العنب ثم نضع القدر على النار نترك ورق العنب حتى ينضج تمامًا قبل تقديمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
